Citros

Participa dos principais processos metabólicos das plantas, contribuindo para formação de partes novas como raízes, folhas, flores e frutos. Constituinte de proteínas e compostos orgânicos. Auxilia as enzimas envolvidas nos processos de assimilação do CO₂.

Deficiência – As folhas com sintomas apresentam coloração verde-clara e verde-amarelada. Em casos extremos de deficiência, ocorre diminuição ou até paralisação do crescimento das plantas; folhas menores e pouco numerosas; amarelecimento geral da folhagem, atingindo também as nervuras; redução do número e tamanho dos frutos, que apresentam casca fina, verde-pálida, e maturação precoce; secamento das extremidades dos ramos.

O uso de fósforo na citricultura assegura diversos benefícios, como o controle hormonal no crescimento das plantas, armazenamento e transferência de energia, constituição dos nucleotídeos, ativação e desativação de enzimas, entre outras funções substanciais ao desenvolvimento saudável das plantas.

Deficiência – As folhas das plantas afetadas se apresentam em tom uniformemente verde-amarelado, semelhante ao sintoma de deficiência de nitrogênio. A falta acentuada de fósforo causa perda do brilho com bronzeamento da folhagem, redução do tamanho das folhas com seca nas extremidades e bordas, podendo haver queda anormal, gerando galhos desfolhados.

Pode haver queda exagerada de folhas novas e botões florais, diminuindo a produção; e os frutos, em número reduzido, apresentam casca com espessura aumentada e miolo ou columela oca.

Auxilia na síntese de ácidos e proteínas, no controle osmótico. É um ativador de hormônios vegetais, que por sua vez controlam a divisão e o crescimento celular das regiões das raízes e dos caules, conhecidas como meristemas. É o responsável por transportar grande parte dos açúcares e outros produtos das folhas para órgãos de reserva como os frutos.

Também é responsável por conferir uma maior resistência aos tecidos, já que ele contribui para o aumento da espessura da cutícula e da parede celular da planta. O potássio é responsável por promover a redução do ponto de congelamento da seiva, e consequentemente, os danos às estruturas verdes da planta em casos de geadas.

Deficiência – As folhas das extremidades dos ramos são reduzidas, verde-amarelas, com a lâmina foliar ondulada e as extremidades encurvadas. Os frutos são pequenos e apresentam casca fina. Além desses sintomas, as folhas podem se tornar bronzeadas e encurvadas, ocorrendo queda exagerada de frutos. Em casos de deficiência acentuada, há exsudação gomosa nas folhas e morte dos ramos.

Faz parte de diversas partes da planta, sendo, dessa forma, extremamente importante para o crescimento foliar, polinização e frutificação. Está relacionado à parede celular de vários tecidos vegetais, como as folhas, tubos polínicos e até mesmo dos frutos, participando da formação dessas estruturas.

Também participa de algumas funções fisiológicas, favorecendo uma atividade fotossintética constante. Dessa forma, a folha consegue gerar mais energia para sustentar suas flores e, os futuros frutos.

Deficiência – Aparece nas folhas maduras com clorose inicial ao longo das margens, atingindo gradualmente as áreas internervais, com necrose das áreas afetadas, em estágios avançados de deficiência, podendo ainda surgir uma faixa clorótica ao longo da nervura principal. Pode ocasionar queda de folhas e frutos e até mesmo rachaduras da casca.

Tem papel específico na ativação de enzimas, na fotossíntese e na síntese de ácidos nucleicos. É um constituinte da molécula da clorofila, atua na estabilidade de proteínas nas funções dos cloroplastos, diminui o estresse oxidativo e melhora as condições da planta a condições adversas.

Tem também efeito sobre a qualidade dos frutos, aumentando os sólidos solúveis, a relação sólido solúveis/acidez (ratio), otimiza a cor do suco, aumenta o tamanho dos frutos e diminui a espessura da casca.

Deficiência – Se manifestam nas folhas maduras, através de áreas cloróticas internervais ao longo da nervura principal. Em estágios avançados, toda a folha pode se tornar clorótica, permanecendo verde uma pequena área próxima ao pecíolo. O magnésio migra das folhas mais velhas para os frutos e, na falta do elemento, aparecem cloroses entre as nervuras e nos lados da nervura principal das folhas, com o remanescente da clorofila formando um “V” verde invertido em relação ao pecíolo. Em casos de extrema deficiência, há desfolhamento e pode ocorrer secamento de ramos.

Tem papel importante no metabolismo vegetal. Está presente em todas as funções e processos que são parte da vida da planta e é um componente essencial de muitas proteínas, vitaminas e hormônios vegetais que são importantes para a produção de aminoácidos, proteínas e clorofila.

Deficiência – Se apresenta nas folhas novas que são pequenas e de coloração verde-amarelada e amarela.

Favorece a produtividade dos citros por sua influência direta no maior desenvolvimento radicular e resistência geral da planta. Dessa forma, as culturas conseguem otimizar o aproveitamento de água e nutrientes e se tornam mais resistentes a pragas e doenças.

Deficiência – Surge nas folhas novas onde aparecem áreas aquosas que se tornam translúcidas com o amadurecimento. As nervuras ficam salientes, algumas vezes rachadas e com aspecto de cortiça, podendo ocorrer encurvamento e queda fácil das folhas. Há encarquilhamento das folhas maduras, pontuações amarelas nas folhas mais novas, morte da gema terminal e ausência de flores.

Pode acontecer acentuada queda de frutos novos, frutos de tamanho reduzido, duros, com albedo espesso, deformados e até com alguma goma externamente.

Atua como co-fator enzimático, sendo essencial para a atividade, regulação e estabilização da estrutura proteica. Afeta a síntese e conservação de auxinas, hormônios vegetais envolvidos no crescimento das plantas.

Deficiência – As folhas novas são pequenas, alongadas, pontiagudas e eretas, com clorose internerval, com abundante formação de ramos finos com entrenós curtos e morte prematura desses ramos.

Em casos mais graves, as folhas ficam com aspecto de “zebradas”, não havendo formação dos botões florais, reduzindo a produção. As frutas são pequenas, com pouco suco, e ocorre seca dos ramos.

Contribui para o metabolismo, estruturação e crescimento, regulação da produção e qualidade dos frutos.

Deficiência – As folhas novas apresentam-se pequenas, deformadas, com nervuras verdes bem definidas sobre um fruto claro, podendo ocorrer a morte dos brotos terminais.

As plantas podem apresentar folhas gigantes, bolsas de goma nos ramos novos e na casca dos frutos, bem como ao lado das sementes.

É essencial à síntese de clorofila, ativador de enzimas, realiza a fotólise da água e atua no desenvolvimento das raízes.

Deficiência – Ocorre nas folhas novas, cujo tamanho praticamente permanece normal, com a perda de brilho e clorose entre as nervuras que permanecem verdes.

Ativador ou componente de enzimas, influencia na fixação do Nitrogênio, catalisador na biossíntese da clorofila, atua no desenvolvimento de troncos e raízes.

Deficiência – As folhas novas são delgadas, cloróticas e com nervura verde. Nos casos de deficiência aguda, toda a folha torna-se amarela, com áreas necróticas; há queda das folhas da extremidade dos ramos, acompanhada de morte descendente.