É o responsável pelo crescimento da planta, atuando diretamente na fotossíntese, é parte constituinte da clorofila, vitaminas, carboidratos e proteínas. É responsável pela coloração verde-escura das folhas. Atua no desenvolvimento do sistema radicular.
Deficiência – Inicialmente as folhas velhas apresentam coloração verde clara, que vão ficando amarelecidas e com pequenos pontos avermelhados ao longo do limbo.
Posteriormente, os pontos cobrem todo o limbo, ocorrendo um avermelhamento generalizado.
