É o cofator nas reações enzimáticas e, portanto, participa de diversos ciclos bioquímicos das plantas, incluindo fotossíntese e formação de açúcar, síntese de proteínas, fertilidade e produção de sementes, regulagem do crescimento.
Deficiência – As folhas novas tornam-se lanceoladas, estreitas e pequenas. Na região apical ocorre um super brotamento das gemas com posterior perda da dominância.
A árvore fica sem ponteiro dominante, acarretando uma redução no crescimento em altura. Deformação das folhas novas sem morte das gemas apicais e ponteiros, folhas pequenas e lanceoladas e internódios curtos.