Desempenha funções no desenvolvimento das plantas tais como: síntese da parede e alongamento celular, integridade estrutural da parede celular e transporte de carboidratos, na fertilidade dos grãos de pólen e alongamento do tubo polínico.
Deficiência – Encrespamento das folhas, que se dobram em direção ao solo e frequentemente se tornam avermelhadas ou amareladas. As folhas novas são pequenas e é comum a morte dos brotos com o aparecimento de uma necrose progressiva.
Na raiz ocorre o fendilhamento longitudinal com posterior cicatrização.
