A importância do ferro (Fe): tem papel fundamental no transporte de elétrons (ferrodoxina), em reações de oxirredução e como grupo prostético (ativação de enzimas).
O sintoma típico da deficiência de ferro (Fe) é a clorose internerval bem clara/esbranquiçada, das folhas mais jovens. Permanecendo verdes apenas as nervuras, com aspecto reticulado fino – estrias finas.